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Comune di Martina Franca
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Cenni Storici
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 Le origini di Martina Franca risalgono, secondo gli storici locali, al X sec., quando sul Monte San Martino sorse un piccolo villaggio di profughi tarantini che fuggivano per sottrarsi alla ferocia dei saraceni.
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Da Visitare...
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 Martina Franca è una fra le più caratteristiche cittadine pugliesi. Posta a 431 metri sul livello del mare, si estende sulla sommità di una collina circondata dalla favolosa “ValleD’Itria”: la valle dei trulli...
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 Tradizione e semplicità sono le qualità che caratterizzano la cucina martinese. Verdure, legumi, formaggi, pasta conditi con il famoso olio extra vergine d’oliva creano ricette dal sapore squisito. I prodotti offerti dalla terra spontaneamente come le cicorielle, i sevoni, gli asparagi selvatici insieme ai tipici prodotti da orto come le melanzane, i pomodori, le zucchine, le patate, i carciofi e, soprattutto i famosi “lampascioni” sono serviti lessi, fritti, al forno, al sugo in agrodolce o conservati sott’olio in barattoli di vetro per fare da contorno ad una ricca varietà di secondi piatti di carne cotta al sugo o al forno, meglio se a legna. » Leggi...
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 La Valle D’Itria, cuore della Murgia, rappresenta una delle attrazioni turistiche di maggiore importanza per tutta la regione grazie al suo stupendo paesaggio caratterizzato dalle tipiche costruzioni a forma di cono, i famosi “trulli”, dalla grande varietà di muretti a secco che cingono vigneti, dalle bianche masserie, dalle valli verdeggianti e dalle numerose aziende specializzate nel settore agro-alimentare. » Leggi...
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Inserzionisti di Martina Franca |
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Suggerimenti |
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 E' stata inserita Voghera (PV), visita virtualmente la città!
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