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Comune di Mottola
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Cenni Storici
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 Indicata in tempi antichissimi con la voce latina mutulu (mucchio di pietre), Mottola, situata a 387 metri s.l.m., per la sua posizione dominante sul Golfo di Taranto, è anche chiamata la ”spia dello Jonio”. Dai manufatti rinvenuti in diverse campagne di scavo si può asserire che Mottola sia stata abitata dall’uomo fin dalla Preistoria, in seguito divenne colonia greca e poi romana. Gli affreschi dedicati a San Pietro presenti in alcune cripte ed il nome del casale di Petruscio, termine derivante da Petrus (Pietro), testimoniano il passaggio del Santo diretto a Roma per diffondere il Cristianesimo (periodo tra il 42 ed il 45 d.C.). Dal 475 al 554 fu sotto il dominio dei Goti, mentre rimase colonia greca fino al 571, quando giunsero i Longobardi.
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Gastronomia
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 Un vero trionfo di sapori mediterranei. La cucina mottolese annovera piatti semplici, variegati e gustosi, in grado di esaltare i prodotti che la campagna sa offrire e di soddisfare i palati più esigenti.Tipici primi piatti sono: orecchiette e “fricidd” al sugo o con le rape, cavatellini con ceci o fagioli, cavatelli con sugo di pomodoro e cacioricotta, fave e foglie (verdura campestre).Seguono poi le tipiche fave “spuzzitate” (spuntate e non sgusciate), minestra del pezzente (brodo ottenuto dalla cottura contemporanea di pasta sminuzzata, verdura e frattaglie), cardoncelli al forno (cardi liberati dalle parti spinose, lessati e mescolati a uova, formaggio e pepe) e la “ncapriata” (minestra di fave secche ridotte in purea e condite con olio extra vergine d’oliva e cipollotti selvatici detti “lampascioni”).
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Itinerario Turitico
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 Mottola, suggestiva e affascinante cittadina da scoprire, a sud ovest della murgia tarantina. Si erge a 387 mt. sul livello del mare, da cui si può ammirare la vista dell’ intero golfo di Taranto, sino a scorgere i monti della Basilicata e della Calabria ed è proprio per la sua strategica collocazione geografica che è anche conosciuta come “Spia dello Jonio”. La città di Mottola vanta un‘eccezionale patrimonio storico, architettonico ed artistico gli insediamenti rupestri, d’età medioevale che costellano il territorio rurale: le “grotte di dio” scavate nei valloni tufacei e nelle gravine; di particolare pregio per la quantità di affreschi è la cripta di S. Nicola.
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Riti, Manifestazioni e Folclore
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 I RITI DELLA SETTIMANA SANTA
Quelli che si svolgono a Mottola sono tra i più conosciuti e interessanti della provincia ionica, sia per gli accenti di genuina religiosità, sia per il ricco corredo statuario che sfila nelle due processioni dei "Misteri" che li caratterizzano: la sera del Venerdì Santo e la mattina del Sabato Santo. Un ruolo importante durante la Settimana Santa è svolto dai confratelli delle antiche Confraternite del Carmine, del SS.Sacramento e Rosario, di S.Antonio, dell'Immacolata e del Sacro Cuore che portano a spalla in processione i "Misteri", statue singole e gruppi statuari.
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 Sono due i guinnes dei primati realizzati a Mottola. Il 7 agosto del 2004, Pietro Catucci e Antonio Latte si sono cimentati nella realizzazione del panino più lungo del mondo che misura 634,50 m. Sono stati utilizzati 920 kg di farina, 512 litri di acqua e 25 kg di sale. Il pane è stato lasciato a lievitare per oltre 24 ore ed è stato cotto utilizzando un forno mobile appositamente creato.Una volta raffreddato, è stato riempito con 547 kg di salame e di mortadella ed è stato guarnito sulla parte superiore con decorazioni artistiche a forma di corona, stella e mezzaluna realizzate a mano con 25 kg di maionese e oltre 10 kg di tonno. » Leggi...
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Inserzionisti di Mottola |
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Suggerimenti |
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Godiasco, Salice Terme e Rivanazzano Terme sono stati aggiunti al database della lombardia! Visitali in anteprima!
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